Tavoite
Tavoite
• käydään läpi muonitukseen liittyviä perustoimintoja ja määräyksiä, erityisesti harjoituksissa ja tapahtumissa joissa ruoka valmistetaan maasto-olosuhteissa.
• kurssilaiset tutustuvat maastomuonituskalustoon, käyttöön ja huoltoon.
• kurssilainen osaa käyttää kenttämuonituskalustoa turvallisesti ja vastuullisesti sekä huolehtii omalta osaltaan kenttähygieniasta
• kurssilainen tiedostaa ja tietää reseptiikan merkityksen isoja ruokamääriä valmistettaessa.
• kurssin aikana on mahdollisuus suorittaa hygieniapassi, ilmoittautuneiden kesken sovitaan erikseen testin suorittamisaika
• kurssilla ei valmisteta ruokaa keittimellä, mahdollisesti vain lauantaina välipala.
• kurssin jälkeen kurssilaisella on tarvittavat tiedot, että heillä on mahdollisuus osallistua maastomuonituksen tehtäviin mm. MPK:n, Naisten Valmiusliiton ja SoMa- harjoituksen kursseilla muonitusryhmän jäsenenä.
Kenelle kurssi soveltuu
Kurssi on avoin kaikille yli 18-vuotiaille, jotka ovat kiinnostuneet maastomuonituksesta. Kurssille osallistuminen ei vaadi entuudestaan tietämystä maastomuonituksesta ja kalustosta.
Kurssi soveltuu myös kertaavana koulutuksena talous- ja muonitushuoltokoulutuksen saaneille henkilöille, jotka haluavat päivitettyä tietoa tämänhetkisestä huoltoryhmän toiminnasta ja kalustosta.
Esitiedot
SoMa-harjoitus on Maanpuolustusnaisten Liitto ry:n ja Sotilaskotiliitto ry:n yhdessä suunnittelema ja organisoima valtakunnallinen harjoitus, jonka kurssit on kohdennettu ensisijaisesti näiden järjestöjen jäsenistölle. SoMa-harjoitus järjestetään joka toinen vuosi ja sen kurssit toteutetaan MPK:n koulutuksena.
Kurssi järjestetään sisätiloissa ja kasarmialueella helposti liikuttavassa maastossa. Kurssille osallistuminen ei vaadi entuudestaan tietämystä maastomuonituksesta ja kalustosta. Kurssilla ei valmisteta ruokaa keittimellä.
Kurssille hyväksyminen tehdään viimeistään ilmoitusajan päätyttyä. Hyväksytyille lähetetään kurssikirje kaksi viikkoa ennen kurssin alkua, jossa tarkemmin jaettavista varusteista, aikataulu ja ajo-ohje.
Sisältö
Perjantai
- saapuminen ja varustaminen
- avajaiset, yhteisluento
- koulutuksen tavoitteet ja sisältö
- kenttämuonituksen perusteet, hygienia
Lauantai
- muonitusryhmän perustaminen, tehtävät ja toimiminen ryhmän jäsenenä
- muonituskalustoon tutustuminen
- kenttäkeitin M13
- Teuva-keitin
- Trangia ( mm. maastossa tehtävät ruoka-ainerajoite ateriat)
- vesiperä ja vesiastiat
- kylmä- ja pakastekontit
- kenttämuonituksen jakelukalusto
- kurssilaisten välipalan valmistaminen kenttäkeittimillä
- kalustonhuolto
Sunnuntai
- majoituksen purku ja tilojen siivous
- kenttämuonitukseen liittyvä reseptiikka
- kurssisisällön kertaus ja palaute
- päättäjäiset
Hinta
45,00 EUR + alv 0%
Mikäli kurssille hyväksytty osallistuja jättää käyttämättä kurssipaikan ilmoittamatta siitä etukäteen, perittävä maksu on 35 euroa.
Ilmoittautumisen voi perua, jos kurssin alkamiseen on vähintään 7 vuorokautta. Peruutus onnistuu omalta MPK-kortilta, koulutuskalenteri.mpk.fi.
Lähempänä kurssin alkua osallistumista ei voi perua ilman pätevää syytä (mutta esim. sairastuminen, loukkaantuminen, työeste ovat päteviä syitä). Tällaisista esteistä tulee ilmoittaa sähköpostitse KURSSIN HALLINNOIJALLE, jotta saamme peruttua esim tilatut ruuat.
Koulutuspaikka
Reserviupseerikoulu
Kadettikoulunkatu 7
49400 Hamina
Yhteystiedot
Kurssin hallinnointi
MPK K-S Hamina
Koulutuspäällikkö Mika Ramu
mika.ramu@mpk.fi